Pada hari Sabtu, 15 Februari 2025, Quail Innovation Center STP Bogor meluncurkan buku berjudul Sajian Angkringan: Inspirasi Kuliner Tradisional dan Kekinian. Dhanik Puspita Sari sebagai salah satu penulis dari buku Sajian Angkringan, yang juga sekaligus sebagai ketua Quail Innovation Center STP Bogor, hadir dalam gelaran tersebut. Acara ini tidak berdiri sendiri, karena pada hari yang sama, juga diadakan Talkshow “Potensi Bisnis Puyuh”. Acara berlangsung pada pukul 08.30-11.00 WIB. Talkshow kali ini menghadirkan narasumber berkompeten di bidang puyuh, seperti Slamet Wuryadi (Direktur Utama PT. Sukaharja Quail Indonesia), Prof. Erliza Hambali (Komisaris PT. Sukaharja Quail Indonesia), dan Dhanik Puspita Sari (Ketua Quail Innovation Center STP Bogor). Pada acara ini juga hadir Ana Ismawati, Sekertaris Dinas Pariwisata dan Budaya Kota Bogor. Selain peluncuran buku dan talkshow, acara lainnya yang juga digelar pada hari itu adalah peluncuran Kampung Trigona, peluncuran Gym Outdoo, serta Lomba Memasak “Qualicious Art Festival 2025” yang berbasis daging puyuh dan telur puyuh.
Buku Sajian Angkringan ditulis oleh para dosen Sekolah Tinggi Parisiwata (STP) Bogor bekerja sama dengan PT Sukaharja Quail Indonesia, dan diterbitkan oleh Penerbit Bypass. Beragam resep angkringan berbahan dasar puyuh disajikan dalam buku ini, mulai dari resep nasi, gorengan, sate, aneka sambal, jajanan tradisional, jajanan kekinian maupun beragam minuman hangat dan dingin. Buku ini dilengkapi dengan foto-foto eksklusif sehingga memudahkan pembaca mengaplikasian berbagai resep dalam buku tersebut.
